Få dina smaklökar att sjunga

Workshops och event inom mat, dryck och andra upplevelser.

Lär dig att baka pizza på italienskt vis

med Aldente

Upptäck hemligheten bakom Italiens nya pizzafavorit – pinsa! Lär dig konsten att baka äkta traditionell italiensk pizza i pinsa-stil, en lättare och krispigare variant som snabbt blivit en sensation. Pinsa bakas på en unik deg av vetemjöl, rismjöl och sojamjöl, med lång jäsning för en luftig, smakrik och lättsmält botten. Under kursen lär du dig steg för steg att blanda, jäsa och forma degen samt att toppa den med klassiska italienska smaker som mozzarella, prosciutto, färska tomater och basilika. Med rätt teknik och knep från erfarna pizzabagare skapar du pinsa som smakar precis som i Italien. Perfekt för hemmakvällar eller för att imponera på gäster. Boka din plats idag och upplev magin bakom den fenomenala pinsa-stilen – Italiens mest älskade pizzatrend!

Vi söker fler passionerade mästerkockar, skillade sommelierer och passionerade foodies! Du kan något som andra vill lära sig. Förvandla din kunskap till en framgångsrik verksamhet med smarta verktyg för deltagarhantering och marknadsföring.

Sveriges största bokningssystem och marknadsplats för kurs & event