Lär dig 100(!) ätbara svampar på en dag! (Naturguidning)

Denna kurs hålls av Niki Sjölund, Aleks Tudzarovski och Patrick Björck. Tillsammans erbjuder vi dig nu en möjlighet att lära dig hundra (100!) ätbara svampar under en dag. Med efterföljande mat ute i naturen, innehållande svamp. (Såklart!) Att gå omkring i skogen och se den mängd av olika svampar som finns men enbart kunna plocka 3-4 arter kanske känns lite tråkigt, när det är ett så bra svampår? I denna kurs kommer vi fokusera på att lära dig hur du utökar din kunskap riktigt ordentligt, på ett pedagogiskt sätt, som gör det lätt att utöka kunskapen kring de ätbara svampar vi har omkring oss. Niki jobbar med ätbart från naturen på heltid sen 8 år tillbaka och är kock i grunden, har skrivit böckerna Vildplockat, Vildplockad Svamp & Vildplockat Kokboken. Patrick är medlem i Sveriges mykologiska förening och skapare av facebookgruppen Svamp-klapp. Patrick är civilekonom med ett stort intresse för rostsvampar och sällsynta arter. Även han har ett svampintresse som grundlades i barndomen. När han inte är på svampjakt ägnar han sig åt bland annat fiske, växtpatologi och skrivande av artiklar i Svensk mykologisk tidskrift. Favoriterna är stjärnhovstryffel och grönskålar. Aleks är medlem i Sveriges mykologiska förening och administratör i facebookgruppen Svamp-klapp. Han har ett stort friluftsintresse och sysslar när han inte jagar svamp bland annat med fiske och bushcraft. Favoriterna är stensopp i alla former och kejsarflugsvamp.