Bra present
Lär dig om vilda ätbara växter
I den här workshopen får du lära dig om vilda ätbara växter. Vi luktar, känner och smakar oss igenom vad vi hittar i naturen. Nygammal kunskap ligger till grund för vår workshop, vilket gör att du som deltagare kan känna dig trygg att använda och utforska naturens skafferi. Vi ger tips på olika sätt att bevara och berika naturens smaker året runt, men med fokus på den flora som finns representerad på den plats, och i den säsong som kursen genomförs. Vi har god erfarenhet och intresse av att få vilda växter att smaka så gott som möjligt och inspireras av att använda växter på ett nytänkande sätt. I denna kurs är det smak framför näringsvärde som står i fokus.
Det här lär du dig
1 tillfälle, 2h
Medtag sittunderlag och fika. Glöm inte kläder efter väder! Vi möts utanför Åkeshovs T-banestation med uppgång mot Åkeshovs slott. Tillgänglighet: Denna workshop är anpassad för rullstol. Om du inte kan köra din stol själv behöver du ha med en assistent. Turen är ca 1km lång. Underlaget är grusväg, och vi kommer att ta oss nerför en mindre backe. Platsen saknar toalett. Eventet kan komma att flyttas vid snöväder eller vid andra dåliga förutsättningar att hitta de växter vi söker. Moms tillkommer på företagsbokningar.
Denna kurs leds av mig, Linus Palmqvist och jag är en del av Naturens Hemligheter. Jag har en mångårig bakgrund som scoutledare och lärare i utomhuspedagogik med närmare 30 års erfarenhet av friluftsliv. Under de senaste tio åren har jag fördjupat mig i vad som är ätbart i naturen och hur man kan få det att smaka så gott som möjligt. Jag inspireras av att använda vilda växter på ett nytänkande sätt.
Inga tillgängliga datum
395 kr/person
Förfrågningar
Köpvillkor
Din bokning kan av- och ombokas upp till 10 dag(ar) innan starttid. Du kan alltid överlåta din plats, även om det är mindre än 10 dag(ar) kvar. Läs mer